కాయధాన్యాలు: రకాలు, రంగులు, పోషక పట్టిక మరియు దానిని ఎలా తయారు చేయవచ్చో కనుగొనండి!

కాయధాన్యాలు: రకాలు, రంగులు, పోషక పట్టిక మరియు దానిని ఎలా తయారు చేయవచ్చో కనుగొనండి!

సంవత్సరం చివరలో, కాయధాన్యాలు తినడం నూతన సంవత్సర వేడుకలకు చాలా ప్రసిద్ది చెందింది, అయితే ఇది క్రిస్మస్ సందర్భంగా కూడా బాగా ఉపయోగించబడుతుంది. ఆరోగ్యంగా ఉండటమే కాకుండా, రుచికరమైనది, పోషకమైనది, కాయధాన్యాలు వాటి ఆధ్యాత్మిక కోణాన్ని కలిగి ఉంటాయి, ఇవి సంవత్సరంలో ఈ సమయంలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి.

కింది అంశాలలో మీరు కాయధాన్యాలు యొక్క ప్రధాన రకాలు, అవి ఎలా ఉపయోగించాలి, పోషక పట్టిక మరియు ఈ రుచికరమైన గురించి ఇతర సంబంధిత సమాచారం గురించి తెలుసుకుంటారు. తనిఖీ చేయండి!

[TOC]

కాయధాన్యాలు రకాలుకాయధాన్యాలు

కాయధాన్యాలు ధాన్యాలు, తృణధాన్యాలు, బీన్స్‌తో సమానమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి, కొద్దిగా భిన్నమైన రీతిలో తయారుచేసినప్పటికీ.

బీన్స్ మాదిరిగానే, అనేక రకాల కాయధాన్యాలు రంగుతో విభజించబడ్డాయి. సర్వసాధారణం గోధుమ రంగు, సాధారణంగా నూతన సంవత్సర మరియు క్రిస్మస్ విందులలో, కానీ ఇది ఒక్కటే కాదు.

గోధుమ రంగుతో పాటు, ఎరుపు, ఆకుపచ్చ, నలుపు, పసుపు మరియు నారింజ రంగులు ఉన్నాయి. రుచిలో చిన్న వివరాలు తప్ప వాటి మధ్య చాలా రకాలు మరియు తక్కువ వ్యత్యాసాలు ఉన్నాయి.

రంగులు మరియు రకాలు యొక్క ప్రయోజనం ఏమిటంటే మీరు మీ భోజనం లేదా మీ ప్లేట్‌కు రంగు వేయవచ్చు. ఎంచుకున్న రంగు నుండి ఒకటి కంటే ఎక్కువ రకాల కాయధాన్యాలు లేదా కాంట్రాస్ట్ వంటలను వాడండి.


తులసి తినడం యొక్క ప్రాముఖ్యతను కూడా చూడండి!


ఎంత?

కాయధాన్యాలు సూపర్ మార్కెట్లలోని ధాన్యం భాగంలో కనిపిస్తాయి, బీన్స్ మరియు బియ్యానికి దగ్గరగా ఉంటాయి మరియు సాధారణంగా కిలోకు 3 నుండి 5 వరకు ఖర్చు అవుతుంది. సెలవుదినానికి దగ్గరగా, ఖరీదైనది.

చాలా సాధారణ సూపర్మార్కెట్లలో, మీరు గోధుమ రంగును మాత్రమే కనుగొనవచ్చు, ఇది చాలా సాధారణం. ఇతర రకాలు మరింత ప్రత్యేకమైన సూపర్ మార్కెట్లలో, ధాన్యాలు మరియు ఇతర విభిన్న ఉత్పత్తులతో ఎక్కువగా కనిపిస్తాయి.

ఈ రంగు, భిన్నమైనవి గోధుమ రంగు కంటే ఎక్కువ విలువను కలిగి ఉంటాయి, ఇది సాధారణ ద్రవ్యోల్బణం మరియు పంట పరిస్థితులలో చాలా చౌకగా ఉంటుంది.

ఎలా తినాలి?

కాయధాన్యం వంటకం

కాయధాన్యాల వంటకాలకు కొరత లేదు. ఇది సాధారణంగా బియ్యంతో కలిసి వడ్డిస్తారు, ఇది మరింత తీవ్రమైన రుచిని ఇస్తుంది, అలాగే చక్కని ఆకృతిని ఇస్తుంది, ఎందుకంటే కాయధాన్యాలు బియ్యం కన్నా కష్టం, వండినప్పుడు కూడా.

ఇతర సాధారణ వంటకాలు సలాడ్లకు రంగు కాయధాన్యాలు జోడించడం. మొదట ఉడికించడం మంచిది, మీకు ఎక్కువ అల్ డెంటె కావాలనుకున్నా, చాలా రుచిగా ఉంటుంది, సరిగ్గా రుచికోసం చేసి, మంచి క్రంచీ డిష్ అందిస్తే.

కాయధాన్యాల సూప్ కూడా ఉంది, అది మాంసంతో లేదా మసాలాతో వడ్డించవచ్చు. ఒక గొప్ప ఎంపిక, ముఖ్యంగా చల్లని రోజులు.

పోషక పట్టిక

కాయధాన్యాలు ప్రోటీన్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఎసెన్షియల్ అమైనో ఆమ్లాలు అని పిలవబడే వాటిలో, ప్రస్తుతం ఉన్న 20 వాటిలో 18 ఉన్నాయి. అదనంగా, ఇది ఫైబర్లో అధికంగా ఉంటుంది మరియు కొవ్వు చాలా తక్కువగా ఉంటుంది, ఆరోగ్యకరమైన, కాంతి మరియు సమతుల్య ఆహారం.

ఇందులో విటమిన్ బి 6 మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్ చాలా ఉన్నాయి, ఇది స్త్రీ ఆరోగ్యానికి గొప్పది. ఇది చాలా కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉంది, కానీ ఇందులో ఎక్కువ భాగం ఫైబర్, మంచి కార్బోహైడ్రేట్లు, ఇవి శరీర కొవ్వును తొలగించి, పేరుకుపోవు.

దీనికి ప్రోటీన్లు ఉన్నాయా?

తురిమిన క్యారట్లు మరియు టమోటాతో కాయధాన్యాలు

కాయధాన్యాలు ఆచరణాత్మకంగా మానవ శరీరానికి అవసరమైన అన్ని అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటాయి. మరో మాటలో చెప్పాలంటే, ఇది ప్రోటీన్లో చాలా గొప్పది, అన్ని కాయధాన్యాలు దాదాపు 10% ప్రోటీన్, కొన్ని మాంసాల కన్నా చాలా ఎక్కువ.

మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు?

అవును, కాయధాన్యాలు 20% కార్బోహైడ్రేట్లు, ఇతర ధాన్యాలు. వ్యత్యాసం ఏమిటంటే కార్బోహైడ్రేట్ డైటరీ ఫైబర్ నుండి వస్తుంది, ఇది కొవ్వులు, చక్కెర, పేగు యొక్క నియంత్రణ మరియు తత్ఫలితంగా బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది.

వాస్తవానికి, అతిశయోక్తి లేకుండా, జాగ్రత్తగా తీసుకోవాలి. మీరు ప్రతిరోజూ పెద్ద మొత్తంలో కాయధాన్యాలు తింటుంటే, బరువు తగ్గకుండా, బాగా చేసే బదులు, అది మీకు కొవ్వుగా మారుతుంది. అందువల్ల, సమతుల్యమైన, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క కీని నొక్కడం ఎల్లప్పుడూ మంచిది, వాటితో అతిశయోక్తి మరియు సమస్యలను నివారించడానికి ప్రతి విషయం యొక్క కొద్దిగా.

ఇది చాలా గొప్ప ఆహారం, ఇది మీ భోజనాన్ని ఆరోగ్యంగా చేస్తుంది మరియు మీ నూతన సంవత్సర వేడుకలకు అదృష్టం మరియు శ్రేయస్సును తెస్తుంది. కాయధాన్యాలు మరియు వాటి ఉపయోగాల గురించి మీకు ఇంకా ఏవైనా ప్రశ్నలు ఉంటే, క్రింద ఒక వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి!

వ్యాఖ్యను జోడించండి